admin

Món bánh su kem với hương vị béo ngậy luôn được chị em rất yêu thích. Món bánh này cũng được thực hiện tương đối… Đọc tiếp »Những lý do khiến cho bánh su kem không nở sau khi nướng

Món bánh su kem là món bánh đơn giản, chị em có thể thực hiện ngay tại nhà. Tuy nhiên để đảm bảo thực hiện… Đọc tiếp »Những lưu ý cần thiết khi bắt tay vào làm bánh su kem

Nhiệt kế là một dụng cụ vô cùng quan trọng trong làm bánh. Mặc dù công thức chuẩn xác, nguyên liệu đầy đủ, bí quyết… Đọc tiếp »Tìm hiểu về những loại nhiệt kế chuyên dụng trong làm bánh

Để chiếc bánh bông lan khi ra lò đạt được độ xốp hoàn hảo nhất thì bạn cần chú ý đến một số yếu tố… Đọc tiếp »Những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến độ xốp của bánh

Bột béo cũng được xem là một trong những nguyên liệu không thể thiếu trong các công thức làm bánh ngọt, nấu chè, kem tươi… Đọc tiếp »Cách sử dụng bột béo trong làm bánh

Thị trường hiện nay có 3 loại hoa giả có thể ăn trực tiếp được là hoa đường fondant, hoa chocolate và hoa kem sữa… Đọc tiếp »Có nên dùng hoa tươi thay thế hoa kem trong làm bánh?

Để làm ra những chiếc bánh thơm ngon thì chống dính cho khuôn bánh là điều quan trọng các thợ làm bánh phải tính đến.… Đọc tiếp »Hướng dẫn những cách chống dính hiệu quả cho khuôn làm bánh

Bánh mì nhanh là tên gọi chung cho các loại bánh dạng bánh mì nhưng không qua công đoạn ủ và lên men tự nhiên… Đọc tiếp »Những loại bánh thuộc dòng bánh mì nhanh

Những chiếc bánh ngọt đầu màu sắc luôn là món ăn tráng miệng hấp dẫn không chỉ với trẻ nhỏ mà cả nhiều người lớn… Đọc tiếp »Những lý do khiến nhiều người ngại thử sức với bánh Âu

Thay vì mua bánh tại các cửa hàng, nhiều chị em chọn cách tự tay làm những chiếc bánh trung thu tại nhà. Nếu như … Đọc tiếp »Làm thế nào để vỏ bánh trung thu luôn có màu đẹp?

Bột mì đa dụng là nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong làm bánh. Bạn biết gì về loại bột mì này? Với thông… Đọc tiếp »Bột mì đa dụng là gì? Vai trò của nó trong làm bánh hiện nay

Bánh bông lan với hương vị ngọt ngào, mềm mại được sử dụng  rất nhiều vào những dịp nhất định như party họp nhóm, họp… Đọc tiếp »Bánh bông lan không nở: Lý do và cách khắc phục?